톱 759 고든 램지 통 삼겹 새로운 업데이트 34 분 전

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Your Anonymous Workplace Community – Blind

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블라인드 | 여행·먹방: 고든램지 통삼겹
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통삼겹오븐구이

껍질이 붙어있는 통삼겹을 보면 굉장히 숙련된 자들에게만 허락된 부위같지만 생각보다 무척 간단하고 편리하게 그럴듯한 요리를 할수 있는 부위이다. 최근에 이 통삼겹으로 하는 요리 레서피가 많이 보인다. 쉐프들의 다양한 레서피가 있고 특히 고든램지의 레서피를 많이들 추천하던데 팬에서 조리하고 다시 오븐으로 들어가는 다소 복잡한 과정이 있길래 좀더 간편하면서 껍질

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통삼겹오븐구이
통삼겹오븐구이

혹시 시간이 부족한 사람들을 위해 꿀팁을 방출했다. 껍질을 잘 닦아서 식초와 소금뿌리고 낮은 온도 130도정도에서 한시간을 구워낸다. 고기는 거의 익지않고 껍질만 건조시키는 방법이다.

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통삼겹은 하루전에 준비해서 냉장고에서 하루정도 말리라고한다. 껍질이 바삭하게 익기 위한 과정이다.


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고든램지 삼겹살 굽는 방법 | 통삼겹살 스테이크 굽기 | 삼겹살 요리 – YouTube | 요리, 삼겹살, 고든 램지

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고든램지 삼겹살 굽는 방법 | 통삼겹살 스테이크 굽기 | 삼겹살 요리 - Youtube | 요리, 고든 램지, 삼겹살
고든램지 삼겹살 굽는 방법 | 통삼겹살 스테이크 굽기 | 삼겹살 요리 – Youtube | 요리, 고든 램지, 삼겹살

삼겹살을 먹고 싶지만 망설이는 이유?주방에서 구운 삼겹살 기름이 거실까지 튀기 때문이죠?하지만 기름도 덜 튀면서평소 먹던 삼겹살보다 훨씬 맛있게 먹을 수 있다면?특별한 날 완벽하고 깔끔한 삼겹살 먹는 법 소개해 드릴게요ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ📸자세한 레시피는 인스타그램 h…

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비디오 고든 램지 통 삼겹 고든 램지의 오븐 통삼겹살 구이 [한글자막]

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