톱 1471 감자 칩 에어 프라이어 업데이트 7 일 전

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에어프라이어 바스켓에 감자를 모두 넣고 180도에서 6분 그리고 뒤집어서 3분 정도 튀겨내면 끝. 튀기는 시간은 취향대로 가감해주세요.

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“에어프라이어 감자튀김, 노란색 될 때까지만 조리해야” | SBS 뉴스

에어프라이어를 이용해 200도 이상 고온에서 탄수화물이 많은 음식을 조리할 경우 유해물질인 아크릴아마이드가 다량 생성될 수 있어 주의가 필요한 것으로 나타났습니다.

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에어프라이어 감자튀김, 노란색 될 때까지만 조리해야
에어프라이어 감자튀김, 노란색 될 때까지만 조리해야” | Sbs 뉴스

또 제조업체에는 아크릴아마이드 생성을 최소화할 수 있는 감자튀김 조리법을 추가로 제시할 것과 감자튀김 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리할 때는 온도·시간·재료량에 유의하라는 내용을 사용설명서나 레시피북에 표시할 것을 권고했습니다.

그러나 같은 조건에서 최소 조리량으로 조리한 감자튀김에서는 120∼1천720㎍/kg의 아크릴아마이드가 검출돼, 재료의 양이 줄면 감자튀김의 색은 상대적으로 진해지고 아크릴아마이드 생성량도 증가하는 것으로 나타났습니다.


에어프라이어 감자요리
(감자칩,감자아코디언)

감자감자감자~ 에어프라이어로 감자칩,감자아코디언 처음 만들어봤다 ㅎㅎ # 에어프라이어 감자칩 과자 먹는거보다 건강할 것 같아서 만들어본 에어프라이어 감자칩 ㅎ 여러가지 방법이 있던데, 썰어서 물에데치고 굽기, 전자렌지에 익혀굽기, 오일묻혀굽기, 중간에허니버터 바르기 등.. 난 삶아서해보고 그냥도해봤는데 삶는작업이 없어도 되는거같다 ㅎㅎ 세판 구웠는데 한번은 맛있고 두번은 실패 ㅋ 구웠던 과정들.. 일단 감자 껍질을 벗기고 채칼로 얇게 썰어준다. 그다음 물에 10분이상 담궈 전분기를 빼준다 (전분기를 왜 빼주는지 모르겠다 ㅋ) 몇 번 헹궈준 후 끓는 물에 삶아준다 (삶을 때 소금 간을 좀 했어야했는데 깜빡했다) 삶은다음 체에 걸러 물기를 빼주고 키친타월에 닦다가 귀찮아서 그냥 에어프라이어에 넣었다. 200..

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에어프라이어 감자요리 (감자칩,감자아코디언)
에어프라이어 감자요리 (감자칩,감자아코디언)

(올리고당이 아니라 꿀을 넣어도되는데 집에있는 꿀 향이 좋지않아서 올리고당으로 대체했다. 버터보다 올리고당을 많이넣어야한다)

썰어서 물에데치고 굽기, 전자렌지에 익혀굽기, 오일묻혀굽기, 중간에허니버터 바르기 등..


감자요리 / 에어프라이어 웨지감자 튀김

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감자요리 / 에어프라이어 웨지감자 튀김
감자요리 / 에어프라이어 웨지감자 튀김

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에어프라이어 감자튀김 요리

오늘 해볼 간단요리 요리 에어프라이어 요리 에어프라이어 감자튀김 감자튀김은 바삭바삭한게 제맛이지만, 휴게도 알감자처럼 부드럽고 식감이 좋은 감자튀김을 해볼거에요~ 사실 바삭하게 감자튀김 하는 게 실패해서 ㅎㅎ 실패한 이유도 알려드릴게요~ 그래도 진짜 휴게소 알감자 느낌 나고 맛은 있었답니다.~ 에어프라이어 감자튀김 요리 휘리릭~ 가보실게요!! https://tv.kakao.com/v/395076305 재료는 감자 2개, 감자에 간을 해줄 후추와 소금 조금, 감자에 바를 올리브 오일, 그리고 파슬리 가루는 있어도 되고~ 없어도 되고~ 모냥 내는 용도라 없으시면 패스하실게요! 집에 채칼을 몇개 사다 놨는데 감자 채칼만 없더라구요. ㅜㅜ 어쩔수 없이 칼로 다 얇게 잘라 줬습니다. 채칼이 있으시면 채칼로 얇게 ..

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에어프라이어 감자튀김 요리
에어프라이어 감자튀김 요리

바삭하지는 않아도 나름 맛있더라구요. 정말 맛이 휴게소 알감자 맛이에요. 휴게소 알감자 좋아하시면 이렇게 한번 해보세요 그냥 감자로 해도 작은 알감자 맛이 ㅎㅎ 버터를 바르면 휴게소 알감자 버터구이 일듯한 ㅎㅎ

재료는 감자 2개, 감자에 간을 해줄 후추와 소금 조금, 감자에 바를 올리브 오일, 그리고 파슬리 가루는 있어도 되고~ 없어도 되고~ 모냥 내는 용도라 없으시면 패스하실게요!


비디오 감자 칩 에어 프라이어 100% 감자칩 만들기 | 에어프라이어요리 | Potato Chips

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